Wusthof là thương hiệu đến từ Đức, với hơn hơn 200 kinh nghiệm tập trung sản xuất dao, phát triển từ một công ty gia đình tại thành phố Solingen, Wusthof đã đã trở thành một trong những thương hiệu sản xuất dao cao cấp nổi tiếng hàng đầu và có mặt tại hơn 80 quốc gia trên thế giới. sản phẩm của Wusthof đảm bảo sự tinh xảo trên từng chi tiết bởi sự chính xác của máy móc hiện đại, được kiểm tra nghiêm ngặt từ khâu đầu tiên đến khi hoàn thành sản phẩm bởi các kĩ sư trình độ cao và dày dặn kinh nghiệm.
TẠI SAO SẢN PHẨM DAO CỦA WUSTHOF ĐẶC BIỆT CAO CẤP VÀ CHẤT LƯỢNG
Precision Edge Technology (PEtec) là kĩ thuật đặc trưng của WÜSTHOF mang lại lưỡi dao sắc bén hơn với độ chính xác cao hơn. Công ngệ này đã được kiểm nghiệm và chứng thực bởi FGW (Forschungsgemeinschaft Werkzeuge und Werkstoffe) – Viện nghiên cứu của Đức về công cụ và vật liệu.
- Dao được đo đạc trước khi tiến hành mài sắc bằng laser
- Máy tính tính toán góc độ chính xác để mài cho từng loại dao.
- Robot tiến hành mài dao trên đá mài một cách chuẩn xác
- Dao được đánh bóng bằng đĩa đánh bóng đặc biệt
Lưỡi và cán dao Wusthof được dập hoặc cắt từ một miếng thép lớn, sau đó được nung và tôi để tăng độ bền thành phẩm. Dao cắt bằng laser nhẹ hơn, cắt thái nhanh hơn.
Thành phần chính cấu tạo nên dao Wusthof là thép không gì X50CRMMOV15, thành phần Cacbon chiếm tỉ lệ khoảng 0.5% giúp tăng độ cứng và độ bền cho dao. Ngoài ra dao Wusthof còn có khả năng chống gỉ sét cho dao nhờ có khoảng 15% Crôm.
BỘ DAO 5 MÓN WUSTHOF GOURMET GỒM CÓ:
– Dao gọt 6cm: lí tưởng để gọt vỏ trái cây, rau củ
– Dao tỉa 10cm: lí tưởng để gọt vỏ, làm sạch, tỉa tạo hình rau củ, trái cây
– Dao bánh mì 20cm: lí tưởng để thái cà chua mà còn có thể thái cà tím, đậu hoặc trái cây thịt mềm có vỏ cứng (dứa, mận, đào) cũng như bánh mì và xúc xích khô
– Dao thái 20cm: Phù hợp với mọi mục đích. Lưỡi dao dài, bản to có thể dùng để chặt, thái, đập dập, tạo hình và gom thức ăn.
– Cây mài dao 23cm: Làm bằng thép không gỉ lý tưởng để giữ cho dao sắc nét. Thép mài này không làm mài mòn dao.
– Dắt dao bằng gỗ

Đánh giá Bộ dao 5 món Wusthof Gourmet
Chưa có đánh giá nào.