Giảm 5%

Dao-Santoku-Wusthof-Gourmet-17cm-600x600

Dao Santoku Wusthof Gourmet 17cm

Còn hàng

Freeship

2,508,000₫

Thương hiệu: Wusthof | Sản xuất tại Đức
Được rèn từ một tấm thép không gỉ cao cấp (X50CrMoV15)
Độ bền vượt trội và khả năng duy trị sự sự sắc bén lâu dài
Công nghệ mài dao chuyên nghiệp PEtec
Tay cầm chắc chắn, thuận tiện sử dụng
Bản dao rộng, mỏng với lỗ trống tạo đệm khí giúp thực phẩm không bị dính vào dao khi chế biến.
Lí tưởng để chuẩn bị các món sushi và sashimi cũng như cắt nhỏ thực phẩm.
Thời gian bảo hành 24 tháng
Công nghệ đúc nguyên khối

Chương trình khuyến mãi đang áp dụng

Mô tả sản phẩm

Thương hiệu: Wusthof | Sản xuất tại Đức
Được rèn từ một tấm thép không gỉ cao cấp (X50CrMoV15)
Độ bền vượt trội và khả năng duy trị sự sự sắc bén lâu dài
Công nghệ mài dao chuyên nghiệp PEtec
Tay cầm chắc chắn, thuận tiện sử dụng
Bản dao rộng, mỏng với lỗ trống tạo đệm khí giúp thực phẩm không bị dính vào dao khi chế biến.
Lí tưởng để chuẩn bị các món sushi và sashimi cũng như cắt nhỏ thực phẩm.
Thời gian bảo hành 24 tháng
Công nghệ đúc nguyên khối

Thông tin chi tiết
Thông số kỹ thuật

Wusthof là thương hiệu đến từ Đức, với hơn hơn 200 kinh nghiệm tập trung sản xuất dao, phát triển từ một công ty gia đình tại thành phố Solingen, Wusthof đã đã trở thành một trong những thương hiệu sản xuất dao cao cấp nổi tiếng hàng đầu và có mặt tại hơn 80 quốc gia trên thế giới. sản phẩm của Wusthof đảm bảo sự tinh xảo trên từng chi tiết bởi sự chính xác của máy móc hiện đại, được kiểm tra nghiêm ngặt từ khâu đầu tiên đến khi hoàn thành sản phẩm bởi các kĩ sư trình độ cao và dày dặn kinh nghiệm.

TẠI SAO SẢN PHẨM DAO CỦA WUSTHOF ĐẶC BIỆT CAO CẤP VÀ CHẤT LƯỢNG

Precision Edge Technology (PEtec) là kĩ thuật đặc trưng của WÜSTHOF mang lại lưỡi dao sắc bén hơn với độ chính xác cao hơn. Công ngệ này đã được kiểm nghiệm và chứng thực bởi FGW (Forschungsgemeinschaft Werkzeuge und Werkstoffe) – Viện nghiên cứu của Đức về công cụ và vật liệu.

Dao được đo đạc trước khi tiến hành mài sắc bằng laser
Máy tính tính toán góc độ chính xác để mài cho từng loại dao.
Robot tiến hành mài dao trên đá mài một cách chuẩn xác
Dao được đánh bóng bằng đĩa đánh bóng đặc biệt

CÔNG NGHỆ DAO CẮT LASER

Lưỡi và cán dao Wusthof được dập hoặc cắt từ một miếng thép lớn, sau đó được nung và tôi để tăng độ bền thành phẩm. Dao cắt bằng laser nhẹ hơn, cắt thái nhanh hơn.

SỬ DỤNG THÉP KHÔNG GỈ CAO CẤP
Thành phần chính cấu tạo nên dao Wusthof là thép không gì X50CRMMOV15, thành phần Cacbon chiếm tỉ lệ khoảng 0.5% giúp tăng độ cứng và độ bền cho dao. Ngoài ra dao Wusthof còn có khả năng chống gỉ sét cho dao nhờ có khoảng 15% Crôm.