Cảm ơn quý khách đã chọn mua sản phẩm Máy ép chậm SEVERIN. SEVERIN luôn đảm bảo cung cấp các sản phẩm thiết bị điện sang trọng và chất lượng cao.Sau đây là một vài hướng dẫn cần thiết để sử dụng Máy ép chậm SEVERIN đúng cách:

Hướng dẫn an toàn
- Người khuyết tật về thể chất và tinh thần hoặc thiếu kinh nghiệm và kiến thức có thể sử dụng thiết bị nếu được giám sát hoặc hướng dẫn về việc sử dụng an toàn thiết bị và hiểu rõ các mối nguy hiểm có liên quan.
- Trẻ em không nên sử dụng thiết bị và dùng thiết bị để chơi.
- Nên để thiết bị và dây cắm tránh xa tầm với của trẻ em.
Nguy cơ từ nguồn điện
- Trước khi sử dụng, kiểm tra kỹ các bộ phận của thiết bị.
- Đảm bảo chắc chắn rằng dòng điện trong nhà tương thích với hiệu suất dòng điện được in dưới đáy thiết bị.
- Luôn rút phích cắm ra khỏi ổ điện sau khi sử dụng, làm vệ sinh hoặc trong các sự cố bất kỳ.
- Không rút phích cắm khi tay đang ướt.
- Không để phần động cơ bị thấm nước hoặc ngập nước
Nguy cơ từ lưỡi ép
- Không mang trang sức dài, quần áo quá rộng hoặc dài, không xõa tóc khi sử dụng máy.
- Không lấy tay hoặc bất cứ vật thể lạ khác vào ống ép trong quá trình hoạt động.
- Chỉ tháo ống ép sau khi tất cả các bộ phận đã ngừng hoàn toàn
Vệ sinh không đúng cách
Vệ sinh không đúng cách và không thường xuyên sẽ dẫn đến việc vi khuẩn hình thành bên trong máy.
- Lau máy trước khi sử dụng lần đầu tiên và trước mỗi lần sử dụng máy sau đó
Thông tin chi tiết, xem phần Vệ sinh thiết bị.
- Khi làm kem đá, không sử dụng trái cây đã bị đông lạnh nhiều lần.
Nguy cơ làm hư hỏng thiết bị
- Sử dụng sai cách có thể làm hư hỏng thiết bị.
- Luôn đặt thiết bị ở nơi khô ráo, bề mặt không trơn trợt, phù hợp với chân đế bằng cao su.
- Không buộc, kéo dây điện. Giữ dây điện và thiết bị khỏi những nguồn nhiệt cao.
- Không nên ép nước từ những thực phẩm nóng.
- Chỉ dùng phụ kiện thay thế chính hãng.
Sử dụng đúng cách
- Máy ép chậm Severin chỉ dùng để ép trái cây, rau củ và dùng để làm kem đá từ trái cây đông lạnh. Máy cũng thích hợp để làm trái cây nghiền cho mứt và món xốt.
Lưu ý: Thiết bị không được dùng với những thực phẩm cứng như hạt, đá viên.
- Sử dụng không đúng như hướng dẫn có thể dẫn đến việc hư hại thiết bị hoặc ảnh hưởng đến sự an toàn của bản thân.
- Thiết bị thích hợp sử dụng trong nhà.
- Không để thiết bị vẫn cắm điện khi không sử dụng.
- Kiểm tra thiết bị trước khi sử dụng. Không mở thiết bị khi phát hiện có hư hỏng.
- Trong trường hợp thiết bị hư, hãy liên hệ với dịch vụ chăm sóc khách hàng của chúng tôi (Xem phiếu Bảo hành)
- Thiết bị đáp ứng tất cả các tiêu chuẩn an toàn. Việc sửa chửa hay thay thế các dây điện nguồn phải được thực hiện trạm sửa chữa ủy quyền. Việc tự ý sửa chữa có thể gây nguy hại cho người dùng.
- Thiết bị được thiết kế cho hoạt động trong thời gian ngắn, vui lòng không sử dụng liên tục trong vòng 15 phút. Để thiết bị bớt nóng trong vòng 30 phút và sử dụng lại.
Mẹo nhỏ:
- Hầu hết các loại trái cây đều phù hợp với thiết bị: Táo, mận, lê, dâu, nho, cam, dưa hấu, kiwi, dứa, xoài…
- Những loại rau củ sau đều phù hợp với thiết bị: Cà rốt, củ su hào, cần tây và dưa leo. Ngoài ra rau cải, và các loại xà lách khác đều được.
- Không ép chuối và hạt khô.
- Sau khi rửa thực phẩm, cắt sơ và loại bỏ hạt cứng, bỏ vỏ cứng trước khi ép.
- Để đạt kết quả tốt nhất, trái cây cứng và các loại củ quả nên được cắt nhỏ.
Lưu ý: không bỏ trái cây còn nguyên hạt cứng vào máy ép (sơ ri, đào…)
Hệ thống tự động ngắt điện:
Thiết bị có một hệ thống tự động ngắt điện nhằm hạn chế tình trạng thiết bị trở nên quá nóng. Khi thiết bị tự ngắt điện, rút ổ cắm điện và đợi thiết bị nguội xuống nhiệt độ phòng. Sau đó nhấn nút ‘Reset
Trước khi sử dụng thiết bị lần đầu
Vệ sinh theo hướng dẫn ở phần Vệ sinh thiết bị.
Nút khởi động
Thiết bị có các nút sau:
0: Tắt | I: Hoạt động bình thường | R: Hoàn tác |
Không nên chỉnh liên tục giữ nút I và R. Hãy sử dụng nút R khi bã bị nghẽn.
Các màng lọc
- Màng lọc nhuyễn: Cho nước ép không bã. Nước được ép ra lỏng hơn, thích hợp để uống.
- Màng lọc thô: Nước được ép ra đặc hơn kèm bã để làm mứt, xốt.
- Ống làm kem: Làm kem từ trái cây đông đá.
Lưu ý: Màng lọc thô không nên dùng với các loại rau củ ít nước như cà rốt, cần tây, cà chua bi.

1. Ly để bả 2. Ly đựng nước 3. Ống làm kem 4. Màng lọc thô 5. Màng lọc nhuyễn 6. Nút nguồn 7. Cọ rửa |
8. Dây điện với phích cắm 9. Động cơ thiết bị 10. Vòng lắp ống ép 11. Nắp với ống dẫn 12. Ống ép 13. Cây ấn |
Lắp các bộ phận
- Chọn bộ lọc phù hợp cho mục đính sử dụng.
- Để bộ lọc xuống ngăn ép sao cho phần lõm của ngăn xay vừa khít với màng lọc. Nhấn nhẹ màng lọc xuống.
- Đảm bảo rằng miếng đệm nằm vừa đúng vị trị ở dưới ngăn xay.
- Lắp phễu lọc cùng chiều với 2 vòi của ngăn ép
- Đặt trục ép xuống ngăn ép, vặn nhẹ để trục ép khớp với ngăn ép.
- Đặt ống dẫn và ống ép trên ngăn ép sao cho các kí hiệu trên máy thẳng hàng.
- Xoay nắp theo chiêu kim đồng hồ cho đến khi hai kí hiệu tam giác thẳng hàng.
- Kéo khóa an toàn trên thiết bị
- Đặt ly chứa bã và chứa nước ép ở hai vòi ra
- Cắm phích cắm vào ổ điện và khỏi động thiết bị
Ép trái cây và rau củ:
- Chuẩn bị thiết bị như hướng dẫn ở phần Lắp các bộ phận. (Bộ lọc I hoặc II)
- Chọn chế độ I và mở nắp cửa thoát nước ép.
- Thiết bị bắt đầu hoạt động, cho trái cây rau củ đã cắt sẵn vào ống dẫn. Dùng cây ấn nhẹ xuống. Lưu ý: Dùng quá nhiều lực có thể dẫn đến hư hại động cơ và màng lọc.
- Nếu thực phẩm không phù hợp được sử dụng, thiết bị có thể bị nghẽn. Dùng nút R để phân giải lượng thực phẩm bị kẹt lại.
Trong quá trình ép, hãy bảo đảm rằng bã không bị kẹt lại. Nếu bã bị kẹt, tắt thiết bị, rút phích cắm và tháo dở các bộ phận. - Khi ép xong, tắt thiết bị, rút phích cắm và vệ sinh thiết bị ngay.
Mẹo nhỏ: Nước ép nên được sử dụng ngay, hoặc bảo quản kỹ trong tủ lạnh (trong thời gian ngắn). Như vậy, vitamin và khoáng chất sẽ được giữ lại.
Làm mứt trái cây
- Chuẩn bị thiết bị như hướng dẫn ở phần Lắp các bộ phận. (bộ lọc II)
- Ép nước thực phẩm. Xem thêm phần Ép trái cây và rau củ.
- Ngay lập tức, cho nước ép cùng bã vào chảo và thực hiện theo công thức
Làm kem đá
Mẹo nhỏ: Kem đá được làm từ trái cây đông. Chỉ cần đông đá trái cây qua 1 đêm và để rả đông nhẹ tại nhiệt độ phòng trong một thời gian ngắn là có thể cho vào máy ép.
- Chuẩn bị thiết bị như hướng dẫn ở phần Lắp các bộ phận. (bộ lọc làm kem)
- Chọn chế độ I
- Thiết bị bắt đầu hoạt động, cho trái cây đông vào ống dẫn. Dùng ống ép ép nhẹ xuống. Lưu ý: Dùng quá nhiều lực có thể dẫn đến hư hại động cơ và màng lọc
- Nếu thực phẩm không phù hợp được sử dụng, thiết bị có thể bị nghẽn. Dùng nút R để phân giải lượng thực phẩm bị kẹt lại.
- Khi làm một lượng lớn kem, ly đựng nước ép cần được làm trống nhiều lần nếu cần thiết
- Khi kem đã ngừng ra, tắt thiết bị và rút phích cắm.
- Vệ sinh thiết bị ngay sau khi sử dụng.
Mẹo nhỏ: Kem đá nên được sử dụng ngay, hoặc bảo quản kỹ trong tủ lạnh (trong thời gian ngắn). Như vậy, Vitamin và khoáng chất sẽ được giữ lại.
Sau khi sử dụng:
- Thiết bị nên được vệ sinh sạch sẽ và đúng cách sau mỗi lần sử dụng. Xem phần Vệ sinh thiết bị để hiểu rõ hơn.
- Để hai ly chứa bã và chứa nước qua một bên
- Gỡ ống ép
- Gạt khóa an toàn, vặn nắp ngược chiều kim đồng hồ
- Gỡ trục xay và ngăn xay ra, gỡ lần lượt từng bộ phận trong ngăn xay
- Rửa tất cả các bộ phận – Xem phần Vệ sinh thiết bị
Lưu ý: Thiết bị với ký hiệu này nên được vứt cách biệt khỏi rác thải thông thường. Thiết bị này vẫn có khả năng được tái chế. Xử lý rác thải một cách đúng đắn sẽ góp phần bảo vệ môi trường và sức khỏe con người.
Vấn đề thường gặp
Vấn đề | Lý do thường thấy | Cách khắc phục |
Thiết bị không khởi động | Chưa được kết nối với nguồn điện | Kết nối với nguồn điện |
Chưa được lắp đúng cách. | Xem phần “Lắp các bộ phận” | |
Thiết bị ngừng đột ngột | Bã thức ăn bị nghẽn | Nhấn nút “R” vài giây để chỗ bị nghẽn được lưu thông |
Thiết bị quá tải nên tự ngắt điện | Đợi thiết bị nguội xuống khoảng 30 phút và nhấn nút “R” để khởi động lại | |
Động cơ thiết bị quá nóng | Thiết bị được sử dụng quá nhiều trong thời gian dài | Tắt thiết bị, rút phích cắm và đợi thiết bị nguội xuống khoảng 30 phút |
Vệ sinh thiết bị
- Luôn rút phích cắm sau khi sử dụng và đợi thiết bị nguội xuống rồi mới vệ sinh.
- Không dùng chất tẩy rửa mạnh hoặc chà xát thiết bị
- Để tránh các nguy hiểm từ điện, không ngâm hoặc nhúng động cơ vào nước.
- Động cơ có thể được vệ sinh bằng vải ẩm.
- Những phần tháo rời được nên được rửa bằng nước ấm và dung dịch tẩy rửa nhẹ.
- Dùng cọ mềm đi kèm để rửa các màng lọc. Không chà rửa màng lọc với những dụ cụ quá cứng.
- Những phần tháo rời đều rửa được với máy rửa chén. Tuy nhiên, màng lọc cần được rửa với cọ đi kèm trước.
Các phần đều phải được lau khô trước khi được lắp lại.
Bảo hành:
Thiết bị này được bảo hành 2 năm kể từ ngày mua. Thiết bị chỉ được dùng trong gia đình, không sử dụng cho mục đích kinh doanh. Nhà phân phối sẽ chịu trách nhiệm sửa chữa hoặc thay mới các bộ phận thiết bị. Tuy nhiên thiết bị chỉ được bảo hành khi được sử dụng nghiêm túc theo hướng dẫn và chưa được sửa bởi bất kì cá nhân hay cơ quan không trực thuộc nào.
Bảo hành không bao gồm những bộ phận bị vỡ như thủy tinh, sứ, bóng đèn,v…v… Quy định bảo hành này không ảnh hưởng đến các quyền theo luật định cũng như bất kỳ quyền hợp pháp nào bạn có thể có với tư cách là người tiêu dùng theo luật quốc gia hiện hành. Nếu thiết bị không thể khởi động và cần được trả về. Vui lòng đóng gói kỹ. kèm theo đầy đủ thông tin liên hệ, lý do trả thiết bị. Nếu vẫn còn đang trong thời gian bảo hành, hãy gửi kèm theo thẻ bảo hành và các giấy tờ liên quan
Trong trường hợp bạn không thể khắc phục các vấn đề từ thiết bị, vui lòng gọi Dịch vụ Khách hàng. Thông tin thêm tại phiếu Bảo hành.
Công thức dùng cho Máy ép chậm:
Mứt cam táo
Nguyên liệu:
– 400g táo | – 1 ít bột đinh hương và bột quế |
– 400g cam | – 1 muỗng nước cốt chanh |
– 250g đường | – 1 chút rượu Amaretto |
- Gọt vỏ táo, cắt nhỏ. Lột vỏ cam và tách các múi cam ra.
- Lắp các bộ phận, dùng màng lọc thô.
- Ép táo và cam lần lượt
- Cho nước ép và tất cả nguyên liệu khác vào chảo. Đun sôi khoảng 5 phút, khuấy đều liên tục
- Tắt bếp, đợi mứt nguội thì cho vào hũ sạch.
Mứt dâu – xoài
Nguyên liệu:
– 400g xoài | – 300g đường |
– 200g dâu |
- Gọt vỏ xoài, cắt nhỏ và bỏ hột. Dâu rửa và bỏ phần lá xanh.
- Lắp các bộ phận, dùng màng lọc thô.
- Ép xoài và dâu lần lượt
- Cho nước ép và đường vào chảo. Đun sôi khoảng 5 phút, khuấy đều liên tục
- Tắt bếp, đợi mứt nguội thì cho vào hũ sạch.